Ce fel de dietă să observați, pentru a face față rapid disbiozelor intestinale

Cu disbioză intestinală, mai devreme sau mai târziu, mai mult sau mai puțin cu fiecare persoană cu care se confruntă. La urma urmei, bacteriile utile care locuiesc în intestin, mor ușor de a lua diverse medicamente, nutriție necorespunzătoare, abuz de alcool și așa mai departe.

În locul lor vin reprezentanți mai persistenți ai microflorei oportuniste. Dacă se înmulțește în mod activ, o persoană poate avea probleme cu digestia și, prin urmare, cu un scaun. Prin urmare, o dietă cu disbacterioză a intestinului este cheia unei recuperări rapide.

Regulile de bază ale hranei

De regulă, nutriția cu disbacterioză nu suferă modificări speciale, cu toate că pacienții vor trebui să renunțe la tot felul de dăunători. Sarcina principală a dietei, în astfel de cazuri este de a normaliza compoziția regimului și a produselor alimentare, adică, pacienții ar trebui să învețe să nu mănânce 1 dată pe zi, care este foarte des practicat astăzi, dar de cel puțin 4 ori, și ar trebui să încercați să mănânce în același timp. În plus, este foarte important să se mențină un echilibru în consumul de alimente pe bază de proteine ​​și carbohidrați.

Atenție vă rog! Pentru fiecare pacient, medicul trebuie să aleagă individual o dietă bazată pe tipul de patologii concomitente și pe imaginea clinică existentă.

O atenție deosebită trebuie acordată regimului de băut. Consumul este fie cu jumătate de oră înainte de masă, fie după 2 ore. Ceea ce caracterizează o dietă pentru dysbioza la copii nu este mult diferită de cea pentru adulți, cu excepția faptului că copiii în cantități mari necesită produse din lapte acru. Dar deosebit de important să se utilizeze o cantitate suficientă de alimente bogate in vitamine, deoarece o încălcare a compoziției microflorei conduce la deteriorarea absorbția substanțelor esențiale din alimente, și, prin urmare dezvoltarea de hipovitaminoză și imunitate redusă.

Produse interzise

Dieta pentru disbacterioză implică excluderea completă din dietă a produselor cum ar fi:

  • Dulciuri, brioșe și produse de cofetărie, deoarece suprimă sistemul imunitar și sunt o hrană excelentă pentru microorganismele patogene.
  • Categorii grase de carne și pește, precum și cârnați, cârnați, orice fel de delicatese din carne, produse afumate și așa mai departe. În plus, ori de câte ori este posibil, ar trebui să încercați să refuzați alimentele prăjite.
  • Condimente, marinade și alimente picante, deoarece ele irită mucoasa intestinală și provoacă tulburări digestive.
  • Ciuperci, deoarece necesită o digestie foarte lungă, în legătură cu care acestea creează tulpini inutile pe tractul digestiv.
  • Băuturi carbogazoase și alcool, în special bere, băuturi alcoolice cu conținut scăzut de alcool și vinuri, în special spumante. Toate aceste băuturi contribuie la întărirea proceselor de fermentare în intestin, ceea ce duce la activarea microflorei patogene, a balonării și așa mai departe.
  • Lapte întreg, uscat, brânzeturi, înghețată, lapte condensat, deoarece sunt slab digerate chiar și într-un intestin sănătos.
  • Rădăcină, spanac, sorrel și alte produse care formează gaz.

Dar pe această listă de produse interzise nu se încheie. Pentru fiecare pacient, medicul individual, în funcție de simptome și de bolile asociate, selectează o listă de produse care nu sunt de dorit să fie consumate.

De exemplu, o dietă cu disbacterioză cu diaree implică respingerea fructelor și legumelor crude. În același timp, lupta împotriva dysbacteriosis, care este însoțită de constipație, este imposibilă fără aceste produse.

Produsele autorizate

Lista cu ceea ce puteți mânca cu disbacterioză nu este atât de scurtă cum s-ar părea la prima vedere. Pacienții sunt sfătuiți să își construiască propriul meniu pe baza:

  • produse lactate fermentate;
  • fiert, fiert sau gătit cu câteva legume și fructe;
  • cereale;
  • soiuri de carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ouă;
  • vechea pâine.

Important: pâinea va fi cea mai bună alegere printre produsele de panificație cu tărâțe.

Impact pozitiv asupra compoziției microflorei au alimente bogate în pectină, așa că, dacă nu există contraindicații și intoleranță individuală, bolnav recomanda zilnic pentru a îmbogăți dieta ta în detrimentul de feluri de mâncare bazate pe:

Tratamentul disbacterioză și produsele alimentare sunt aproape sinonime utilizarea regulată a preparatelor bacteriene naturale, și anume calitatea produselor lactate restabilește populația de bifidobacterii și lactobacili din intestin. Cu toate acestea, în unele cazuri, pe lângă o dietă corect formulată, se utilizează și medicamente. Pentru mai multe informații despre abordarea integrată în lupta împotriva disbioză am spus în articol: Principalele etape ale tratamentului tradițional dysbiosis și caracteristicile lor.

Important: o doză zilnică de zahăr nu trebuie să depășească 2 lingurițe. În schimb, puteți îndulcea mâncăruri și băuturi cu miere.

Exemplu de meniu

Un exemplu de meniu dieta pentru adulții cu dysbacteriosis, care se caracterizează prin diaree, poate arăta astfel.

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • câteva rujuri de secară;
  • ceai.
  • conserve de carne;
  • ou;
  • chiftele de carne sau pește pentru a alege;
  • hrana din hrișcă;
  • jeleu.
  • piure de cartofi;
  • Omeletă cu aburi.

Atenție vă rog! În timpul nopții, se recomandă să beți jeleu.

Meniu pentru dysbacteriosis, care se caracterizează prin constipație, poate arăta astfel.

  • ou, fiert fiert;
  • hrana din hrișcă;
  • ceai.
  • supă cu bulion de legume și cartofi;
  • carne de pui fiarta;
  • legume aburite;
  • compot de fructe uscate.

Atenție vă rog! Seara, se recomandă să beți un pahar de iaurt.

Dar poate că este mai corect să nu tratezi o consecință, ci un motiv?

Vă recomandăm să citiți povestea lui Olga Kirovtseva, cum i-a vindecat stomacul. Citiți articolul >>

Nutriție pentru disbioză intestinală la adulți

Pentru prima dată disbioza a fost dezvăluită la începutul secolului al XX-lea de către laureatul Nobel Ilya Mechnikov. El a dat un loc special pentru nutriție în această patologie. În piața bioadditivelor există multe medicamente concepute pentru a coloniza tractul gastrointestinal cu bacterii utile. Dar fără modificări ale obiceiurilor alimentare, dysbacterioza poate intra temporar în stadiul de remisiune și apoi se poate rupe cu energia reînnoită. În acest articol, vom analiza modul de adaptare a nutriției pentru disbacterioza intestinului la adulți.

Nutriție pentru disbioză intestinală la adulți

Importanța unei diete

Potrivit medicilor, răspunsul din tractul gastrointestinal la introducerea unei diete terapeutice nu durează mult să aștepte. În câteva zile (și în cazuri extreme - în decurs de o lună), există o ameliorare și o scădere a activității florei patogene.

Mediul intestinal este "inteligent" și se luptă singur pentru un echilibru sănătos în corpul uman. Pentru a face acest lucru, oferă sfaturi adecvate sub formă de gusturi și preferințe alimentare.

Expertul acordă întotdeauna atenție asupra a ceea ce provoacă o alimentație specială pacientului. Dacă acesta este un fel de mâncare dulce, predomină microflora fermentantă în intestin. Nevoia de proteine ​​dezvăluie o schimbare în direcția bifidobacteriilor. Astfel, mediul intestinal este un consumator de nutriție specifică. Știind cum aceste sau alte microorganisme afectează nivelul de percepție a alimentelor, este posibil să se completeze cu succes dieta pacientului și să se elimine excesul de la acesta.

De exemplu, E. coli va fi în organism în cantități suficiente, dacă va fi în timp să-i ofere alimentele vegetale brute: fructe, legume, verdeață

În general, bacteriile intestinale care trăiesc în intestinul uman necesită fibre dietetice. Aceștia au de asemenea nevoie de bacterii din lapte acru și de un mediu adecvat. Pentru a vă asigura că dieta satisface aceste obiective, trebuie să includeți pâine în meniu, cereale din cereale integrale, bogate în fibre. Când disbacterioză nu se poate uita de fructe si legume - o treime din dieta ar trebui să se aplice la cereale, și aproximativ o treime - pentru alimentele vegetale fără tratament termic de lungă durată distruge cele mai multe substante nutritive.

Cum să faci mese cu disbioză

Determinarea dietei terapeutice pentru corecția microflorei, este important să ne amintim următoarele reguli:

  1. În cazul intoleranței individuale la un anumit produs, trebuie exclusă.
  2. Este de dorit ca pacientul să mănânce frecvent porțiuni fracționare (de 5-6 ori pe zi), să mestece bine mâncarea.

Produsele lactate fermentate sunt ingrediente obligatorii

Pacienții cu disbacterioză intestinală pot opta în siguranță pentru următoarele produse (în absența alergiilor):

  1. Orez (cu diaree, puteți mânca terci de orez alb, cu maro este necesar să așteptați - este greu pentru digestie).
  2. Castraveți proaspeți.
  3. Cilantro, patrunjel, verdeață de mărar (în cantități rezonabile).
  4. Butași de carne albă (pui, pește).

Impactul produselor - interdicții și recomandări

În ceea ce privește produsele interzise, ​​opiniile medicilor sunt împărțite aici. Dysbacterioza se poate manifesta în moduri diferite. Simptomele sunt determinate de gradul de neglijare a bolii și de bolile cronice concomitente (dacă există).

Dacă pacientul are un scaun liber, alimente proaspete din plante pot agrava starea. Legumele și fructele fierte și tocate de o temperatură confortabilă (neutră) sunt mai potrivite pentru diaree. Microflora de fermentare provoacă dispepsie, care poate fi eliminată prin adăugarea de proteine ​​în dietă - ouă, brânză de vaci, carne de vită fiartă, curcan. Nu distrugeți porridge, legume fierte și sărate, precum și toate varietățile de produse lactate fermentate. Atunci când fermentația este puternică, nu trebuie să fii dus de porții de orez și manga. Extrem de utile sunt piureurile de mere și merele coapte - acestea vor avea un efect astringent și vor îmbogăți corpul cu substanțe utile.

Indigestia dentară este o indicație pentru restricționarea cărnii și a grăsimilor. Legumele fierte, porrițele, chefirul, laptele curatat și alte produse lactate reprezintă baza dietei pentru această patologie. Caisele și cranberriesul vor fi de mare folos.

Dimpotrivă, cu constipație abundența fibrei elimină simptomele gastro-intestinale stagnante și accelerează procesul de recuperare. În meniul pentru constipație, este bine să includeți piure de fructe, legume pentru abur, compot - orice poate activa peristaltismul și mișcarea alimentelor în intestine. Din dietă, alimentele grase ar trebui eliminate. Costume ideale pentru dovleac, sfecla, cartofi, paine de secara, prune, dovlecei, tarate. Se recomandă separarea aportului de proteine ​​și carbohidrați (cel puțin 3 ore - o pauză, în mod ideal să reziste un interval de până la 6 ore).

Cu disbioză stafilococică va neutraliza boabele de mediu patogene (piure de cartofi din rowan, afine, fructe de padure, zmeura si tot felul de bauturi din ele). Usturoiul este, de asemenea, eficient în acest agent patogen. Dacă dysbacterioza se manifestă printr-o cantitate excesivă de bacterii cum ar fi Candida, se folosesc diferite condimente: frunze de dafin, scorțișoară, cuișoare. Se folosesc, de asemenea, ardei, morcovi, meri de afine, cicoare (este un substitut pentru cafea). Pentru bacteriile pseudomonas, coacăzul negru și piperul roșu dulce sunt dăunătoare.

Efectul produselor asupra organismului este prezentat în tabelul următor.

Tabelul 1. Efectele produselor asupra corpului

Vorbind despre produse, care trebuie să fie mai atent cu încălcarea echilibrului microflorei, trebuie menționat germinat boabe, tărâțe, bulgur, iritanta membranele mucoase. Dacă există un diagnostic de "dysbioză", nu ar trebui să abuzați preparatele interne cu oțet. Trebuie să aveți grijă să mâncați mirodenii, mâncăruri picante și afumate. Marinate kebabs și produse gătite pe grill supliment de lista de feluri de mâncare interzise pentru dysbacteriosis. Ciupercile și fructele de mare sunt grele pentru digestie - este necesar să le abandonăm pentru un timp, pentru a nu provoca deteriorări. Limitarea coacerii se bazează pe testul de drojdie, de asemenea, nu se recomandă includerea în meniu a produselor cu un număr mare de grăsimi animale (brânzeturi, fripturi, cârnați etc.).

În ceea ce privește produsele de varză, acestea pot fi prezente în dietă în cantități mici și chiar recomandate pentru deficitul anumitor tulpini de bacterii, dar cu o singură condiție - ele trebuie să fie naturale și calitative.

Toate alimentele fermentate conțin enzime și sunt mai ușor de digerat decât legumele proaspete. Este necesar să se țină seama de includerea produselor de alăptare în dietă cu o reacție adecvată a organismului și absența formării excesive de gaze. Procesul de fermentare este în esență o digestie artificială. Produsele fermentate sunt necesare mai ales atunci când o floră "pozitivă" nu se poate rădăcina în organism din mai multe motive.

Tabelul 2. Produse pentru diverse tulburări intestinale

Ce pot bea la pacienții cu disbioză?

De asemenea, regimul de băut trebuie monitorizat îndeaproape dacă se observă modificări ale microflorei intestinale. Fluidele sunt consumate cu o jumătate de oră înainte de mese sau 2 ore după masă. Această restricție afectează rata metabolică și o accelerează, minimizând impactul negativ al bacteriilor patogene. Alcoolul - un tabu pentru dysbioza. Refuză nu numai din vodca puternică și din coniac, ci și din vin, bere, cocktail-uri și mai ales din vin de casă, care influențează cel mai mult procesul de fermentare. Nu folosiți băuturi alcoolice ca ingrediente pentru rețete. De asemenea, nu folosiți o mulțime de kiss și acri.

Alcoolul - un tabu pentru dysbioza

În prezența dispepsiei cu predominanța microflorei de fermentație, durerea abdominală este eliminată prin perfuzie cu menta și mușețel. Când există procese de putregai în intestin, beți suc și jeleu din afine, compot din fructe uscate. Puteți suplimenta dieta cu ierburi amare, beți și mâncați balsam de lamaie, semințe de chimen, salvie. Eliminarea diareei este promovată de compoturi din fructe de pădure astringente, perfuzii de coaja de stejar și cruste de rodie.

În general, cu disbacterioză este util să beți apă minerală fără gaz (în apă carbonată este necesar să îndepărtați în prealabil gazele din flacon).

Meniul terapeutic, prescris corect, nu numai că elimină, ci și previne cazurile repetate de disbacterioză. Pacientul, care continuă să monitorizeze dieta lor, și după eliminarea simptomelor acute, timpul poate ajusta dieta cu apariția semnalelor alarmante (încălcări ale scaunului, deteriorarea pielii și a părului, etc). Îngrijirea cu privire la starea intestinului este necesară tot timpul. Acest lucru nu pare dificil dacă cineva știe cum un anumit aliment afectează peristaltismul, compoziția calitativă și cantitativă a microflorei.

După ce diagnosticul este eliminat, nu vă puteți întoarce imediat la dieta veche. Cel puțin o lună trebuie să continue să mănânce ușor și să nu uităm de recomandările medicilor. În general, elementele de nutriție funcțională (fibre, produse lactate, alimente proaspete din legume etc.) ar trebui să fie prezente pe masă zilnic. Aceasta este o bună prevenire a recidivei disbiozelor intestinale.

Separați alimentele

Există opinia că este posibilă eliminarea sau reducerea substanțială a manifestărilor de disbioză, inclusiv prin utilizarea unei anumite combinații de produse care sunt utilizate la un moment dat. Acest concept poate fi un plus față de regimul curativ sau se află la baza acestuia (pentru un verdict final, este necesară o consultare specializată).

Dacă pacientul este prescris să mănânce separat, ar trebui să evite astfel de combinații ca:

  1. Proteine ​​și alimente bogate în carbohidrați.
  2. Alimente carbohidrate, alimente acide.
  3. Proteine ​​diferite (nuci de ou, diferite tipuri de carne într-un fel de mâncare, salate de carne cu brânză etc.).
  4. Proteine ​​și alimente bogate în grăsimi.
  5. Lapte în combinație cu orice fel de mâncare.
  6. Utilizarea în comun a zahărului și a amidonului sau amidonuri diferite (gogoși, stafide, prăjituri de miere etc.)

Pepeni de pește și pepeni trebuie să fie mâncați pe stomacul gol (de la ultima masă ar trebui să dureze cel puțin 3 ore)

Principala regulă a unei diete terapeutice separate este utilizarea izolată a alimentelor și carbohidraților din proteine.

Pentru a înțelege care este beneficiul acestei divizări, puteți lua un exemplu de sandwich cu cârnați. Pâinea începe să fie digerată deja în gură, carne - intră în stomac, sub influența pepsinei. Combinația dintre produsele acide și cele alcaline împarte metabolismul, determinând fermentația și dezintegrarea. Viteza redusă a digestiei alimentelor mărește sarcina pancreasului. Și dacă o persoană bea și un sandwich cu ceai, resturile de alimente se acumulează în intestinul gros cu balast greu. Acest lucru duce la constipație, intoxicație cronică și alte consecințe neplăcute. Utilizarea alimentelor separate ca dietă terapeutică facilitează procesul de eliminare a dysbacteriosis, normalizarea digestiei.

Nutriția separată normalizează digestia

În plus, este foarte important să evitați consumul de alimente care sunt în amidon, împreună cu alimentele din proteine.

In plus fata de schimbari in dieta, trebuie să achiziționați o serie de obiceiuri utile care împiedică acumularea de substanțe toxice și deșeuri: bea multă apă, mânca la apariția de foame și nu mânca, dacă vii un sentiment de satietate, pentru a forma o dimensiune adecvată de servire, mesteca, nu trebuie să curs și în condiții nefavorabile, stresante. Tu ar trebui să elimine, de asemenea, accesul la dăunător, plin de conservanți și coloranți, produse alimentare (suc, sosuri, mezeluri, conserve, etc..), pentru a reduce consumul de dulciuri la minimum. Un obicei bun de hrană este de a bea apă caldă cu 20 de minute înainte de mese - aceasta asigură saturația. Există fructe și legume proaspete disponibile în cantități nelimitate, dar separat de alte feluri de mâncare.

Unii experți tind să considere o astfel de dietă o măsură excepțională temporară. În opinia lor, cu hrană constantă pe o bază separată, glandele corpului uman sunt rearanjate acestui regim și vor avea mai târziu probleme cu "reorganizarea". Optimal pentru a efectua un curs de alimente separate la fiecare 2 ani pentru o perioadă de 6 luni. Puteți mânca alimente la fiecare 3 zile în timpul cursului. Pentru pacienții adulți, acest regim va fi o profilaxie excelentă pentru dysbioză.

Ce produse sunt combinate - principii generale și rații aproximative

Tabelul combinațiilor pe baza cărora este favorabil construirea unei diete este prezentat mai jos. De asemenea, aici găsiți informații despre produsele incompatibile și ați permis să le distribuiți.

Diagrama de compatibilitate a produsului

În conformitate cu principiile alimentelor separate, legumele trebuie servite cu carne. Pentru a evita consecințele negative, fasolea este consumată cu cereale, smântână, completate de feluri de mâncare pe bază de uleiuri vegetale. De asemenea, leguminoasele sunt combinate cu pâine, cu orice legume. Dacă cofetăria este prezentă în dietă, în cadrul aceleiași mese, puteți mânca acest produs cu o salată verde (legume fără amidon, marar, patrunjel, etc.).

Iubitorii de fructe cu gust acru (citrice, kiwi și altele) pot diversifica meniul cu produse din lapte acru, fără teama de consecințe negative asupra microflorei. De asemenea, ele combină roșiile, astfel încât o salată de roșii cu smântână (sau dressing din ulei vegetal) va gusta adepții unei alimentații separate. Cu fructe acri și roșii puteți servi o porție de nuci, fructe uscate - astfel de combinații sunt favorabile. Pentru pâine, cartofi și cereale, puteți adăuga smântână, brânză, nuci asortate, serviți cremă.

Ca majoritatea categoriilor de produse, cerealele și cerealele sunt combinate cu succes cu legume. Baza de grăsimi din uleiuri cremoase și vegetale (măsline, porumb, floarea-soarelui etc.) nu interferează cu asimilarea acestor produse împreună cu legumele, cerealele și legumele. Dimpotrivă, ele se îmbogățesc reciproc, umplând corpul cu substanțe utile. Laptele integral este un produs independent. În ceea ce privește ouăle, ele nu sunt de dorit să se amestece cu alte feluri de mâncare. În cazuri excepționale, le puteți servi cu o salată de legume ușoară. Produsele cu lapte acru sunt deosebit de bune în combinație cu ierburi proaspete.

Rata aproximativă pentru o săptămână

Inițial, dezvoltarea abilităților în planificarea dietei este destul de dificilă. Puteți utiliza șablonul gata și apoi formați-l prin analogie:

luni

1: banane mediu copt, după 20-30 de minute puteți mânca terci, beți ceai din plante.

Masa 2: fructe mijlocii, salată de legume cu verdeață sau feliere.

3: fierbeți puiul, adăugați brânză rasă, verdeață - este pregătit un vas consistent și sănătos.

A 4-a masă: fructe.

5-a: pește, gătit sau aburit, ou.

marți

Primul dejun: hrișcă, băutură - chefir, ceai negru fără zahăr.

Cea de-a doua: fructe (de exemplu, citrice).

3: legume și pești pentru un cuplu.

4: fructe (câteva mici sau una mare).

Cina: carne de pui aburita, salata proaspata (rosii de cires, castraveti).

miercuri

Micul dejun: orez, băutură - chefir.

Masa a 2-a: fructe.

Al treilea: salată din carne de vită fiartă și legume proaspete.

Al patrulea: fructe uscate, băuturi - lapte.

Cina: caserola fără zahăr (baza este brânza de vaci).

joi

Prima masă: muesli cu iaurt, fructe mici dulci.

Al doilea: fructe acrisoare.

Al treilea: fructe de mare cu legume.

4: orice fructe uscate.

A 5-a: roșii în salată cu verdețuri, brânză și busuioc.

vineri

Prima masă: cereale, înmuiate în chefir.

În al doilea rând: citrice sau grapefruit.

Al treilea: carne tocată. adăugarea de legume - roșii, ardei.

4: amestec de fructe de pădure (zmeură cu căpșuni).

5-a: salată de legume, cu adaos de brânză "Feta".

sâmbătă

1-a: terci nemișcat pe apă (mei).

Al treilea: supă de pește și legume (sub formă de salată, feliere).

4: nuci (nuci sau asortate).

5-a omuletă de ouă.

duminică

În mod ideal, un mono-alimentar. Baza este castraveți, mere, chefir etc.

Dacă dieta implică prepararea unor feluri de mâncare complexă dintr-o varietate de ingrediente, masa de compatibilitate va deveni și asistent pentru alegerea rețetelor.

Dieta ciclului mixt - o rație medicală și meniul

O altă variantă cunoscută de nutriție bazată pe grupuri alimentare presupune o dietă strictă, proiectată timp de 3 luni. Principiul său este alternanța zilnică de proteine, zile de amidon, meniu de carbohidrați și vitamine (trebuie să se urmeze reciproc în această secvență). Când se termină ciclul de 4 zile, totul se repetă de șase ori. Când trec 28 de zile, în a 29-a zi pacientul trebuie să moară de foame pe apă ca o descărcare.

Ziua descărcării pe apă

Zilele cu dieta de proteine ​​a însemnat predominanța preparate din carne, lactate și pește din meniu, dieta include, de asemenea, carne de pui și ouă de prepeliță, fructe de mare. Pentru o muncă adecvată a tractului digestiv, puteți mânca legume non-amidon, verde. Dacă nu puteți să faceți fără pâine, puteți mânca o singură bucată, dar la prânz și numai la cereale integrale. În cea de-a doua zi, pacientul trece la alimente amidonate - aici sunt permise leguminoase, inclusiv soia, linte, toate tipurile de legume și cereale. Restricțiile rămân în consumul de paine. Bucurați-vă de dulciuri, azime, biscuiti poate fi în a treia zi a ciclului, atunci când sunt introduse glucide alimentare (inclusiv făină, feluri de mâncare de legume, paste, pâine, etc). În zilele de carbohidrați, sosurile sunt permise.

Ciclul se termină cu o rație de vitamine, pe bază de fructe, legume, fructe uscate, sucuri, se permite să mănânce o porție de semințe și fructe cu coajă lemnoasă.

Dieta cu o dietă atât de lungă poate și ar trebui să fie diversificată, bazată pe grupurile combinate. Dimineața este recomandat să refaceți rezerva de energie cu un mic dejun cu fructe, puteți bea ceai verde fără zahăr. Pranz dezirabil bulion (supa de carne - o zi de proteine, supa de legume va fi un plus bun la meniul cina sau o zi de alimente glucide cu amidon), precum și salată fierbinte sau. Dental dulce va incanta cina intr-o zi de carbohidrati, atunci cand ciocolata neagra, cookie-uri, etc sunt permise. În zilele de proteine ​​și amidon pentru cină, este permisă transferul meniului de prânz și mâncarea jumătate din porțiunea zilnică. Vitamina cina poate consta din grapefruit, fructe pepene verde fructe proaspete, uscate înmuiate în apă, fie de o jumatate de portie din mesele de prânz.

Meniul aproximativ al ciclului mixt

Locul 1. Proteine.

Masa principală: carne sau pește care economisesc (aburit, fiert, tocată), brânză de vaci sau ouă. Este necesară completarea cina cu legume (salată, feliere).

Seara: jumătate din pranz. 1-2 ore înainte de culcare - lapte.

Al 2-lea. Amidonuri.

Ziua: cartofi fierți sau roșii, o farfurie de fasole, mazăre, o bucată mică de pâine integrală de grâu.

Seara: orez fiert cu legume.

3a. Baza este carbohidrații.

Ziua: Spaghete cu tocană de legume.

Seara: orice carbohidrați, inclusiv zahăr.

A 4-a zi. Vitamina.

2 și 3 mese: orice combinație de fructe și legume acceptabile pentru pacient (pe baza tabelului de compatibilitate). În special, nu fiecare organism percepe pozitiv fructele dulci și acru "se amestecă".

Ideal pentru salate de salate este uleiul de măsline. Ar trebui să mănânci des, dar, de asemenea, trebuie să vă amintiți despre pauze, ținând pauze în 2,5-3 ore. Nu este de dorit să mănânci după o anumită perioadă de timp (în general, cina ar trebui să se termine înainte de ora 19.00) - aceasta este relevantă pentru orice dietă medicală pentru disbacterioză.

Fii atent cu această dietă ar trebui să fie oameni cu boli gastroenterologice, o tendință la arsuri la stomac.

Schema generală de nutriție în cazurile de tulburări ale florei intestinale

Cei care, din motive de sănătate, din cauza lipsei de timp pentru a planifica dieta sau din alte motive, nu pot fi furnizate separat, dar urmărește să elimine simptomele de dysbiosis, poate oferi un meniu săptămânal, proiectat pentru 5 mese:

luni

1: terci pe apă, puteți servi și lapte (Hercules este perfect), fructe acide, ceai nesănat.

2: legume - felii, salată (nu este permisă maioneză, numai ulei vegetal). desertul este un măr (varietate verde).

3: pui gătit, tocit sau aburit, broccoli fierți cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

4: fructe dulci.

5: supă pe bulion de legume cu adaos de fasole sau mazăre. în plus - ouă și roșii sau ouă amestecate (puteți pune șampițe).

marți

1: terci de hrișcă, băutură - ceai fără zahăr.

2: plăcuța de fructe (puteți mânca 1-2 mere verde).

3: pește fiert macră cu legume roșii și galbene, salată de legume în ulei vegetal.

4: iaurt natural proaspăt.

5: Salată proaspătă (legume, verde).

miercuri

1: proaspăt stoarse diluat (proporție -1: 1) citrice proaspăt. lapte de porridge. ceai fără zahăr.

2: un fruct mare - 1 buc.

3: carne de vită fiartă (ușor sărată) cu legume proaspete roșii.

4: porțiune de piuliță (cantitatea nu poate fi limitată).

5: conopidă (fiartă, aburită, tocată), o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

joi

1: ovăz fără zahăr (cereale de orz) - pe apă, lapte. fructul acru. ceai verde fără aditivi.

2: fructe dulci și acri (până la 2 bucăți).

3: pește fiert, tocată, aburit, verdeață și legume cu ulei vegetal sub formă de pansament.

4: Prune uscate sau caise uscate (pot fi inlocuite cu alte fructe uscate).

5: legume gătite, ouă amestecate (roșii, verdețuri).

vineri

1: fulgi de ovăz cu fructe, iaurt fără zahăr, ceai neîndulcit. dacă se dorește, suplimentarea consumului de alimente cu fructe acru.

2: un măr (de orice fel).

3: carne de pui fiartă (piept, fileu etc.), legume (puteți servi salată proaspătă sau varză fiartă cu broccoli).

4: portocale sau două banane mici.

5: supă de legume.

sâmbătă

1: terci de hrișcă neîndulcit pe apă, citrice, ceai din plante.

2: felierea fructelor.

3: legume fierte și pește; salata de legume verzi.

4: porțiune de piuliță - cantitate nelimitată (orice fructe cu coajă lemnoasă).

5: legume confiate, cu omele, salată verde și ciuperci.

duminică: Ziua de descărcare pe mere verzi (1,5 kg).

Supliment la dieta - rețete populare

După consultarea cu medicul curant, perfuziile dietetice sunt introduse în dietă. Ei își sting setea și au un efect pozitiv.

Utilizarea incorectă a compoziției a 1-2 componente medicale. Este mai bine să combinați ierburi care restabilește echilibrul, tratați, preveniți alte cazuri de disbioză.

În general, fitoterapia este împărțită în mai multe etape.

1 etapă. Se elimină un mediu excesiv de patogen care împiedică umplerea spațiului intestinal cu o floră utilă.

Proprietățile exprimate pentru a elimina microorganismele patogene au sunătoare, este util pentru această băutură perfuzii de mamă mamă-mama și mama vitregă, anason. Utilizați pentru dezinfectarea de flori de mușețel, mure, ayr, un bugbear și alte plante medicinale.

Este important ca, atunci când eliminarea simptomelor de disbioză pe o floră utilă nu este dăunătoare, astfel încât aceste ierburi sunt utilizate în cantități limitate. Este important să vă amintiți doza maximă și să nu o depășiți.

2 etape. Inflamația în tractul gastrointestinal este eliminată prin expunerea la membranele mucoase. Restaurarea echilibrului în organism contribuie la următoarele componente ale încărcărilor: mușețel, gălbenele, flori de șarpe. Gențiană, sunătoare, un ceas cu trei frunze, împreună cu rădăcina aortei mlaștină, pot fi, de asemenea, incluse în colecție. Infuziile cu disbacterioză restabilește integritatea membranelor interioare, stabilind astfel procesul digestiv.

Etapa 3. După ce intestinele s-au confruntat cu organisme patogene și starea membranelor mucoase sa îmbunătățit, este necesar să se ia substanțe absorbante. Prin absorbția și eliminarea toxinelor din organism, următoarea compoziție se descurcă bine: ayr, angelica, semințe de in, rizomi și frunze de elecampan, săpun medicinal.

A patra etapă. Dacă pacientul are diaree, componentele astringente conținute în rădăcinile capotei, coaja de stejar și sabia mlaștină sunt ideale. De asemenea, pentru a combate diareea, este eficient să se utilizeze fructele cireșei de pasăre, să se bea perfuzii cu politețea erectică, rădăcina sângelui.

5 etapă. Cu constipatie, trebuie sa identificati tipul de afectiune. În cazul în care constipația este însoțită de balonare, flatulență și spasme, motivul constă în progresul lent al fecalelor. Relaxarea pe pereții intestinului este fenicul, anasonul, semințele de chimen, care pot fi preparate și băiate ca ceai. În cazul în care, pe de altă parte, scaunul este prea multe și au rănit anusului, avem nevoie de stimulente - poate dura o colectie de iarba-fiarelor, crușin, adăugați păstârnac, senna.

Etapa 6. Enzima plante sunt necesare pentru a proteja mucoasa de efectele nocive ale agentilor patogeni. Ei fac infuzii și sărutări. Puteți prepara și insista semințele de in, marshmallows, elecampane, angelica.

A șaptea etapă. Elimină beriberi, umple corpul cu energie, da vitalitate pentru a lupta disbioză și prevenirea acestuia va contribui la infuzii de plante Rowan, măceșe și coacăze negre, frunze de căpșuni, alternativ.

Combinați eficient ierburile și zahărul din lapte. În special, musetelul poate ajuta cu spasme ale intestinului, normalizează scaunul, iar lactoza va restabili echilibrul bacteriilor în mediul intestinal. Diareea este bine tratată cu plantain. Cu flatulența după masă este util să mestecați semințele de fenicul. O combinație de produse lactate fermentate cu usturoi este un remediu dovedit pentru problemele cu microflora intestinală.

Dieta pentru disbioză intestinală

Descrierea este actualizată 05/31/2017

  • eficienţă: efect terapeutic după 15-21 zile
  • date: 1-2 luni
  • Costul produselor: 1280-1360 ruble pe săptămână

Reguli generale

microbiocenosis Intestinele joacă un rol crucial în menținerea homeostazia și efectuează funcții protectoare, metabolice și imunoinductive. Încălcări ale intestinului mikrobiotsenoza cauzate de o serie de factori, în primul rând boli gastro-intestinale, caracterul alimentar, hormoni comportament, antibiotice, radioterapie, alergii, vârsta, statutul imunitar, și chiar ecologia habitatului uman. S-au numit schimbări în compoziția microflorei normale disbioză. În acest caz, este important să înțelegem că disbacterioza intestinală este întotdeauna o condiție secundară și, în tratamentul acesteia, este necesar să se caute cauza principală.

Disbacterioza la adulți și copii are loc cu o schimbare semnificativă în compoziția calitativă / cantitativă a microflorei intestinale în direcția colonizării intestinului printr-o microfloră oportunistă (patogenic condițional enterobacterii):Proteas, Klebsiella, tsitrobakter, drojdii asemănătoare ciupercilor, cu potențialul posibil de dezvoltare a tulburărilor metabolice și a tulburărilor gastro-intestinale, o scădere a statutului imunitar.

Corecția disbiozelor intestinale se realizează prin:

  • tratamentul bolii care a condus la disbacterioză;
  • restabilirea funcțiilor intestinale depreciate;
  • impact direct asupra microflorei intestinale depreciate prin utilizarea probiotice/ prebiotice, contribuind la normalizarea compoziției calitative și cantitative a microflorei.

Dieta pentru disbacterioza intestinului ar trebui să corespundă dietelor terapeutice prezentate în bolile care au provocat dezvoltarea dysbacteriosis. În cazul în care cauza principală a dysbacteriosis sunt alți factori (după antibiotice, alergii, administrarea de medicamente hormonale, laxative și așa mai departe) trebuie eliminate. În special, există uneori o disbacterioză asociată cu antibiotice, care se manifestă la câteva zile după administrarea lor. În cele mai ușoare cazuri de disbacterioză, microflora este restaurată independent și nu este necesară efectuarea unui tratament special. Totuși, într-un număr de cazuri cu utilizare prelungită a antibioticelor, dysbacterioza este cauzată de activarea unei tulpini toxigene de enterobacterii oportuniste - Clostridium difficile cu dezvoltarea colita pseudomembranoasă și necesită alimentație și tratament special.

Dieta la pacienții cu manifestări dysbiosis trebuie să fie conținut fiziologic plin de nutrienți alimentari și calorii. Astfel, în regimul alimentar sunt excluse / produse limitate, care acționează agresiv pe autoflora intestinului - conserve din carne și pește, paste și paste făinoase din făină de soiuri ineglae de subproduse de carne, pește, carne, carne de porc, de miel și organe (ficat, creier, rinichi) fasole, grăsimi animale refractare, iaurt cu zahăr, lapte condensat și lapte integral, dulciuri, fructe și legume conservate, băuturi răcoritoare, ciocolată, înghețată.
Se recomandă să se includă în dieta (cu excepția cazului în care acesta este contraindicat) produse alimentare și produse de „orientare prebiotic“, care stimula creșterea nelipsitele microflorei intestinale, precum și alimente bogate în fibre alimentare: produse din grâu, hrișcă, secară, mei, porumb, linte, unele legume - morcovi, sucuri dovlecei, varză, anghinare, dovlecei, anghinare, fructe proaspete, fructe și legume sunt neconservata.

Proprietățile antibacteriene ale produselor din plante stimulează reacțiile imunobiologice ale organismului, inactivează bacteriile exotoxine. Se recomandă includerea în dietă a cărnii slabe, a peștelui, a nuci, a grăsimilor vegetale și a produselor lactate. În dieta pacienților cu dysbioză, se recomandă utilizarea kobyl (kovi) koumiss. Includerea acestuia în dietă reduce cantitatea de bacterii anaerobe care prezintă putrefacție și spori și îmbunătățește proprietățile biologice ale microflorei intestinale normale fiziologic. Alimentele ar trebui să fie cât mai variate posibil. Pentru a restabili bioritmul endogen al digestiei, se recomandă administrarea de alimente în același timp.

Tratamentul și dieta pentru disbacterioză sunt în mare măsură determinate de tipul de intestin dispepsie. Cu dispepsia de fermentație, fermentația zaharurilor are loc prin formarea de gaze, apă și acid acetic. dispepsie fermentative cauzata de predominanta care conțin carbohidrați digerabili în produsele alimentare dietetice care contribuie la inhibarea creșterii și reproducerea florei intestinale normale și stimulează creșterea microorganismelor aerobe. Manifest diaree moderată, balonare, huruitul, descărcarea de gaze cu miros neplăcut, pierderea poftei de mâncare, oboseală rapidă.

În vederea reducerii fermentației, este necesară corectarea dietă. În acest scop, în dieta:

  • Reduce conținutul de carbohidrați de până la 200 g - exclud piure de cartofi, cereale alb, fructe uscate, fructe dulci, amidon jeleu, coacere, bomboane (gem, miere, bomboane, gemuri).
  • Excludeți produsele care promovează generarea de gaze (leguminoase, banane, mere dulci, struguri, varză, castraveți, lapte, ovăz, băuturi carbogazoase).
  • Limitați alimentele cu un conținut ridicat de fibre dietetice - leguminoase, varză, produse de panificație cu tărâțe, nuci, fructe uscate, fructe / legume crude. Această restricție vă permite să reduceți rata de mișcare a alimentelor prin intestine.
  • Excludeți alimentele care conțin o mulțime de uleiuri esențiale (ridiche, ridiche, struguri, usturoi, castraveți, ceapă, ciuperci, spanac).
  • Creșteți până la 120 g de aport de proteine ​​prin introducerea în dieta de omlete proteice, carne fiartă / pește, fulgi de ovăz și hrișcă.

Cu predominanța dispepsiei putrefactive meteorism nu atât de pronunțată, un scaun kashitseobrazny / lichid cu un miros putrefactiv, spasme și dureri în rect, simptome de intoxicare (durere de cap, slăbiciune).

Dizpepsia dentară se dezvoltă cu predominanță semnificativă în alimentația alimentelor care conțin proteine, ceea ce contribuie la creșterea microflorei intestinului, ceea ce provoacă procese de putrefacție. În acest caz, în intestin se formează hidrogen sulfurat, indol, metan și metil mercaptan, care determină scaunul rapid și irită mucoasa intestinală.

Pentru a suprima procesele de putrefacție, se recomandă ajustarea hranei:

  • Pentru a stoca timp de 1-2 zile cu utilizarea de supă de trandafir de câine, mușețel și ceai.
  • Limitele dieta aportul de proteine ​​si 50 g prin reducerea consumului de carne, fasole, pește, brânză, nuci, brânză, ouă, cereale și grăsimi la 30, cu același conținut de grăsimi în dieta a crescut la 400-450 g, în inclusiv, și carbohidrați ușor asimilați.
  • Creste continutul de alimente bogate in fibre dietetice - legume. Inițial, dieta este introdusă în legume gătite, apoi - legume crude. Se recomandă zilele vegetariene.
  • Necesar în dieta ar trebui să fie prezente produse lactate, care conțin factori bifidogeni - kefir, iaurt, ryazhena, acidofil (150 ml de 4 ori pe zi).

Când există constipație pe fondul disbiozelor, dieta este ajustată prin includerea în regimul alimentar prebiotice, produse care sporesc peristaltismul și restricționează produsele care întârzie evacuarea intestinului. Rația include produse:

  • Conținând fibre dietetice - pâine groasă, tărâțe, fructe uscate, leguminoase, nuci, legume crude, cereale din diferite crupe.
  • Conținând zahăr din trestie de zahăr, miere, gem, siropuri, mâncăruri dulci.
  • Care conțin legume sare sărată, pește, gustări conservate.
  • Conținutul de acizi organici - legume murate / murate, mors, băuturi din lapte acru, fructe acide și sucuri din acestea.
  • Băuturi carbogazoase.
  • Carne, care conține o mulțime de țesut conjunctiv.
  • Conținând grăsimi, folosite în cantități mari pe stomacul gol (smântână și smântână), gălbenușuri de ou.

Pentru a stimula intestinele (în absența contraindicațiilor), se recomandă folosirea vaselor reci - sfeclă roșie, okroshka, mâncăruri generoase, înghețată, băuturi răcoroase - pe stomacul gol sau pentru prânz.

În același timp, exclus din alimente dietetice și feluri de mâncare, întârziind mișcările intestinului - paste, preparate calde, jeleu, cafea neagra, ciocolata, ceai tare, vin roșu, supe mucoase, rodie, pere, cacao.

Produsele autorizate

Baza rațiunii pentru disbacterioza intestinului este piureul din piure de hrișcă, ovaz și orez alb cu adăugarea unei cantități mici de unt. Permite consumul de 150 de grame de pâine albă sau de pesmet uscată. Sunt preparate supă pe pește cu conținut scăzut de grăsimi / bulion de carne, adăugând carne tocată, cereale, chifteluțe, fulgi de ou și câteva legume. Produsele din carne din dietă includ carnea de vită cu un conținut scăzut de grăsime, carne de vită, iepure sau carne de pui, servită sub formă fiartă. Pestele este permis să "alb", soiuri cu conținut scăzut de grăsime, care este gătit pentru un cuplu sau fiert.

Afișarea utilizarea unei game largi de produse lactate (iaurt, lapte fermentat la cuptor, lapte de iapă, lapte acidophilus). Permis de a include în dieta alimente astringente și feluri de mâncare: jeleu cu afine, porumbar, Rowan, gutuie, Dogwood, curmale, pere, cireșe sălbatice și băuturi din fructe din ele, precum și mere crude într-un ponosit sau sos de mere. Ca băuturi permise ceaiuri de plante, ceai verde și negru puternic, șolduri bulion, infuzia de dogwood uscate, cireșe, afine, nu apă minerală carbogazoasă.

Dieta pentru disbioză intestinală

Într-o dietă cu disbacterioză a intestinului, alcool, gustări acute nu sunt incluse - ca violatori, care au acumulat stare de rău, sunt obișnuiți să mănânce. Este mai bine să cumpărați brânză de vaci, lapte, banane (sursă de inulină). În alimente ar trebui să fie o abundență de fibre, diluați rația de lapte. Mamele de nou-născuți dezvoltă o tulburare de intoleranță la copii, decât hrănesc copilul. Fără îndoială, bebelușii ar trebui să primească lapte matern cu prebiotice și câteva tulpini utile de bacterii. Alăptarea este necesară, o parte din floră se formează pe pielea mamelonului.

Printre produsele de zi cu zi există surse de prebiotice, probioticele sunt relativ puține. Merită să vă gândiți la ce să includeți în meniu, cumpărați probiotice în cea mai apropiată farmacie. Alimente sănătoase, lapte, cafea minimă - contribuția fezabilă a oricărei persoane la menținerea sănătății. Sunt enumerate mai jos alimente care conțin fibre dietetice și zaharuri complexe. Din lista de mai sus nu este nevoie să faceți o dietă. Alimentele ar trebui să fie diverse.

Prebiotice și nutriție

O persoană care furnizează în mod regulat prebiotice cu propria microfloră nu suferă de boala în cauză. Disbacterioza intestinului așteaptă ca oamenii să mănânce în mod monoton. Acesta poate fi ușor demonstrat pe două categorii de cetățeni: fete tinere și sportivi. Fetele absoarbe tone de iaurt și cred că astfel vor fi salvate de la probleme.

Hiromi Shinya, om de știință japonez, consideră că consumul de produse lactate de către populația adultă este inacceptabil. Statisticile Japoniei sau ale SUA sunt inaccesibile, dar 90% dintre compatrioții noștri găsesc probleme cu microflora intestinală. Fetele tinere fac greșeala de a crede că iaurtul conține bacterii benefice. Între timp, și bacteriile au nevoie de hrană.

Ce se întâmplă atunci când meniul pentru disbacterioză constă în întregime din iaurt? O persoană aruncă tulpini de bacterii în stomac (dacă produsul este proaspăt), 99,9% din organismul decedează imediat. Restul de mână cade în intestine, trăind un deficit alimentar. Bifidobacterii și celuloză asemănătoare lactobacilului, în special rafinoză (o trisaccharidă necomplicată). În fibre de iaurt este absent.

Concluzia este simplă: trebuie să mâncați bacterii, apoi să hrăniți cultura, evitând moartea bacteriilor benefice. Să ne uităm la nutriția sportivilor. Meniul sportivilor arată astfel:

  1. Hrișcă.
  2. Fig.
  3. Proteină de ou.
  4. Piept de pui.

Culturistii inteligenti adauga aici ficatul, care implinesc imediat lipsa de vitamine. Cerealele enumerate sunt utile. Compoziția de aminoacizi a hrișcă nu are cunoștințe egale, carbohidrații pot fi clasificați ca fiind lenți. Orezul este perfect digerat și energizant. Laptele nu este binevenit - Joe Vader recomandă să luați produse lactate cu prudență din cauza flatulenței.

Bacteriile folosesc zahăr din lapte, formând factorul de pH necesar pentru organism. Apariția flatulenței conduce atletul la disbioza intestinală. Luați medicamente pentru a normaliza microflora, de exemplu, Linex.

Joe Vader spune în cărți despre beneficiile bacteriilor, nevoia de fibre, despre disbioză - nu un cuvânt. În vest nu recunosc această boală. Între timp, flatulența este un simptom al bolii.

Care sunt substanțele utile găsite în alimentele obișnuite

Microflora intestinului începe să se formeze deja la copil. Nutriția copilului include bifidobacterii și lactobacili, obținute de la mamă. Organismele din substratul laptelui uman se înmulțesc. Este util să folosiți piure de legume și fructe, amestecuri adaptate de la vârsta de 3-4 luni. Se crede, în general, că formarea microflorei se termină la vârsta de un an.

Mâncarea zilnică conține majoritatea ingredientelor necesare. Este suficient să faci o dietă corectă.

rafinoză

Se găsește în principal în mazăre, fasole, varză, sparanghel, cereale. Prin structura - un zahăr complex, hrănind bifidobacteriile. Acesta include o compoziție:

Carbohidratul este distribuit pe scară largă în regatul plantelor, al doilea fiind numai zaharoza dintre zaharurile solubile în apă. Acesta este scindat de enzimă de către alfa-galactozidaza, o enzimă care este absentă în tractul digestiv uman. În formă nedigerată, trisaharida ajunge la intestin, devenind hrana pentru bacterii.

Când se fermentează rafinoza, se formează gaze, în principal metan și hidrogen. Există un proces normal de dezintegrare a trisaccharidei sub acțiunea enzimei menționate, produsă de bifidobacterii. Explicând parțial flatulența, dezvoltată odată cu recepția mazărelor. Cu toate acestea, treptat, tractul gastrointestinal se adaptează la astfel de alimente, procesul nu devine exprimat.

Enzima alfa-galactozidaza se vinde separat. De exemplu, substanța se găsește în produsul Beano. O proporție mică de mazăre sau fasole ar trebui să fie prezentă în dieta pentru dezvoltarea bifidobacteriilor.

inulină

Abundența acestui compus de fructoză se găsește în cicoare, tubercul de anghinare din Ierusalim, usturoi. Inulin - o sursă alternativă de plante energetice, alături de glucoză. Se păstrează în principal în partea de rădăcină. Grădina Inulinovoe este creată de 36 de mii de specii de plante. Nume comune:

Prin plante, inulina este utilizată pentru a regla potențialul osmotic al celulelor, ajutând plantele să reziste la secetă și frig în timpul iernii.

Din istorie

Separat în 1804 de Valentine Rose de Ínula helénium (elecampane). Din denumirea latină a apărut numele compusului. Carbohidrații nedestinuți au trezit un mare interes în lumea științifică, în secolul XX sa studiat structura moleculară a substanței, s-au făcut primele încercări de sinteză. A fost utilizată ca marker în studiul capacității excretorilor de rinichi umani.

Proprietăți utile

Când se dizolvă inulina în apă, se obține o substanță vâscoasă asemănătoare cu grăsimea. Din cauza gustului dulce, este folosit în alimente pentru înlocuirea zahărului. Consistența vă permite să simulați grăsimea. O parte din energie în timpul scindării este eliberată în intestin, ajungând la o treime din energia de descompunere a zahărului standard. Fibrele de inulină sunt un mediu nutritiv pentru bifidobacterii și lactobacili.

Inulina îmbunătățește absorbția calciului. După o jumătate de an de recepție obișnuită, densitatea osoasă crește cu 20%, absorbția de magneziu se îmbunătățește. Când se fermentează în colon, se eliberează gaze și apă, ceea ce duce la flatulență. Împreună cu rafinoza se adaugă treptat.

Plus inulina pentru fitness pentru diabetici. Ca nutriție cu disbacterioză intestinală, stimulează creșterea bacteriilor, previne creșterea florei patogene. Reduce conținutul de colesterol rău în sângele bărbaților. Atunci când organismul nu acceptă simptome asemănătoare cu disbacterioza:

Surse de informații

Să enumerăm sursele dietetice de inulină:

Doctorii acordă atenție pacienților - alimente bogate în inulină (ceapă, usturoi), sunt de mult timp asociate cu o sănătate bună.

pectină

Conținut în multe tipuri de plante, în principal fructe și floră acvatică. În tratamentul dysbacteriosis stimula secreția de suc gastric, lupta cu flora patogena în intestin. Acestea sunt folosite de industria alimentară ca agent de îngroșare E440. Metodele industriale sunt obținute din:

  1. Mere.
  2. Citrice.
  3. Sfeclă de zahăr.
  4. Dovleac.
  5. Coșuri de floarea soarelui.

Bogate în caise de fibre, morcovi, ardei, vinete, prune, cireșe, pere, gutui. Abundența de fibre în coaja de citrice. Din calcularea consumului de 0,5 kg de fructe și legume zilnic în dietă vor fi 5 g de pectină. Formula chimică a unui polimer diferă în mare măsură între speciile biologice, locurile de cultivare, variază în timp.

Biologii sugerează că pectina promovează regenerarea ADN-ului celular. Consumul de doză corectă de pectină reduce nivelul colesterolului "rău" din sânge. Ca produs dietetic, cu disbacterioză la copii și adulți, servește ca hrană pentru bacteriile intestinului, care elimină grasimile moleculare scurte din fibre, ceea ce are un efect benefic asupra sănătății. Reducerea colesterolului se realizează datorită efectului de absorbție. Pectina dizolvată reține acizii biliari.

În timpul proceselor metabolice, din fibre se produce o cantitate mică de metanol nepericuloasă și scăzută. Într-o zi, o persoană produce 0,45 g de substanță, de la 1 kg de mere este obținută 1,4 g. În cantități semnificative, metanolul este o otravă, mici doze de gaz circulă liber prin corp fără a provoca vătămări.

Pectina servește drept regulator al volumului și vâscozității scaunului. Un scop similar este efectuat în industria alimentară. Se pare că coaja de lamaie este un instrument la fel de eficient pentru constipație și diaree. Medicii notează efectul liniștitor al coajei de fructe în timpul insomniei! Fibrele contribuie la eliminarea radionuclizilor din organism.

La rumegătoare, până la 90% din pectină este împărțită, o creștere a conținutului substanței în plante duce la o creștere a valorii nutritive a furajului.

fructooligozaharide

Ele se numesc oligofructoză sau oligofructan. Folosit ca îndulcitori ai băuturilor din anii 1980, fiind analog cu alți carbohidrați. Modul industrial se obține din inulină sau din polifructoză. În tractul digestiv nu este digerată la colon, unde bacteriile anaerobe fermentate. Periodic servi ca aditiv la iaurturi (pentru a hrăni flora). Surse de alimentare selectate:

  1. Usturoi.
  2. Ceapă.
  3. Cicoare.
  4. Banane.
  5. Agave albastru.
  6. Asparagus.
  7. Grâu și orz.
  8. Ierusalimul de anghinare.

Conținutul maxim de zaharuri este înregistrat în cicoare și în anghinare din Ierusalim. Acțiunea în organism seamănă cu inulina. Fructooligozaharidele ajută la absorbția calciului, servesc drept hrană pentru bifidobacterii. Unii oameni de știință consideră că acest grup de fibre poate fi utilizat de către klebsiella, clostridia, E. coli, care sunt considerate o microflură patogenă condiționată.

galactooligozaharide

În literatură, ele pot fi numite oligogalactosilactoză, oligolactoză, oligogalactoză. Ca aditivi în Japonia și Europa au fost utilizați timp de 30 de ani. Deseori intră în compoziția alimentelor pentru copii. Pe piață există sub formă de pulbere, sirop sau pastile. Produs din galactoză prin acțiunea anumitor enzime pe substratul original (numele specifice depind de producător). În lumea științifică, sunt cunoscute anumite valori ale galactooligozaharidelor:

  • Promovarea creșterii bifidobacteriilor și lactobacililor.
  • Consolidarea imunității (datorită substanțelor formate în timpul fermentației).
  • La copii se reduce riscul reacțiilor alergice.
  • Îndepărtează simptomele dispepsiei.
  • Îmbunătățește absorbția calciului (crește densitatea osoasă).
  • Se înmoaie scaunul, scutește constipația.
  • Furnizați cea mai mică cantitate de gaze din numărul de prebiotice.
  • Efect sinergic în combinație cu tulpini de bacterii vii (probiotice).
  • Reduce perioada de recuperare după răceli și gripă.
  • Furnizați cea mai mare rată de creștere a microflorei utile din rândul prebioților cunoscuți.

Se observă un lucru curios: beneficiul maxim se obține atunci când se fermentează galactoza cu bifidobacterii. Decizia corectă este acceptarea GOS primită în acest fel. Sursa principală este lapte de sex feminin sau amestecuri specializate pentru hrănirea copiilor. Uleiul de palmier nu se numără printre bazele utile pentru prepararea acestor produse.

alte

În plus față de cele enumerate, cu disbioză, beneficiază și alte produse. Încearcă să mănânci alimente naturale. Orice produs lactat fermentat dietetic conține o anumită tulpină de bacterii. Pentru a obține o gamă completă de culturi, trebuie să completați periodic meniul cu produse specializate. Acestea sunt biochefori, iaurturi.

Accentul se pune pe necesitatea de a obține bifidobacterii, care se completează cu lactobacili (de exemplu, cu ajutorul acidofilului). Cheia reală pentru intestine în timpul constipației este mazărea - un remediu natural puternic. Nu vă grăbiți să treceți la alimentația artificială pentru copiii cu disbioză. Natura pe parcursul evoluției a dat deja femeilor substanțele necesare pentru a trata copiii.

Cum să mănânci

Nutriționiștii sunt sfătuiți să mănânce pe regim. Există puțin, cu o pauză de 3-4 ore. Nu toată lumea poate rezista unui astfel de regim, dar este necesar să se depună eforturi. De câteva ori pe zi este necesar să se mănânce alimente încălzite, acest lucru normalizează procesul de acumulare de căldură în intestinul gros.

Conținutul caloric și sentimentul de sațietate

Dacă să citez Joe Vader, prin ale cărui mâini au trecut mulți sportivi, el recomandă să asculți stomacul: nu este necesar să mănânci numai datorită eliberării formării forței. Încercați să mâncați când vă simțiți foame.

Conținutul caloric al rației zilnice este calculat prin formule standard. Cheltuielile zilnice minime pentru metabolism se înmulțesc cu coeficientul activității (depinde de profesie). Sub cifrele obținute din calcule nu ar trebui să fie omise.

Trebuie verificată dieta pentru disbacterioză. Faceți o cântărire obișnuită. Cu o pierdere stabilă în greutate, sunt necesare ajustări ale meniurilor. Aportul caloric de mese pe zi se calculează pe baza stilului de viață al unei persoane. Mai mult, cota leului este la ora de dinainte de cina. Luarea de carbohidrati dimineata este decizia corecta.

Cina cu 2 ore înainte de culcare. Nu există carbohidrați. Oamenii din sport suferă de probleme mai puțin frecvente în tractul gastro-intestinal. Prin urmare, ei trebuie să imite în modul de viață, iar dificultățile cu digestia pot fi evitate.

Excesul de carbohidrați pe timp de noapte este de obicei depus pe stomac. Acest lucru va provoca mai mult rău decât să mănânce grăsimi, care, din cauza lipsei de enzime, nu vor fi absorbite. Excesele de carbohidrați sunt absorbite în sânge și, sub acțiunea insulinei, sunt stocate în rezervă ca un strat de grăsime.

E interesant! Cecenii numesc mușchi de grăsime, același cuvânt ca și încărcătura. Depunerile inutile sunt incomode pentru a trăi în munți, nu este o coincidență că pământul natal de kefir se află în regiunea muntoasă a Caucazului. Highlanderii consideră că kefirul este un dar al lui Allah.

prebiotice

Dieta pentru disbacterioza cu diaree ar trebui să includă pectină în cantități mari. Mănâncă morcovi, mere, dovleac, fructe citrice (împreună cu coaja). Din grupul de substanțe descrise mai sus, selectați produsele dorite, asigurați-vă că este permisă includerea celor specificate în dieta zilnică. Nu rupeți brusc meniul. Joe Vader a spus două lucruri:

  1. Corpul iubește alimentele care cresc în țara lor natală.
  2. Nu puteți scoate brusc anumite produse, înlocuind altele. Tranziția este graduală.

Nu neglijați ceapa și usturoiul. Pentru a respinge un miros neplăcut, amestecați plantele măcinate cu mei cu lapte și băutură.

probiotice

Diareea vă obligă să utilizați alimentele pentru copii cu probiotice, ceea ce facilitează starea pacientului în absența posibilității de a cumpăra medicamente specializate în farmacie, de exemplu, Smektu. Bifidok și acidophilus ar trebui să devină oaspeți permanenți în meniu.

tratament

Disbacterioza intestinului necesită un tratament complex. Listă de eșantioane:

  1. Dieta specializata.
  2. Medicamente antibacteriene sau bacteriofagi.
  3. Probiotice, prebiotice.
  4. Detoxifierea cu sorbenți.
  5. Dacă este necesar, rehidratarea (reumplerea pierderii de lichid).
  6. Vitamine.
  7. Enzime.
  8. Medicamente care stimulează sistemul imunitar.

Dieta este doar o componentă. Disbacterioza intestinului este adesea doar o consecință a unei anumite boli, trebuie să eliminați cauza principală. Un plan de nutriție aproximativ pentru săptămână ar trebui să includă numărul maxim de produse descrise mai sus. Produsele degresate pleacă spre seară. Este util să luați cina cu brânză de vaci, kefir.

Iti Place Despre Ulcere Stomacale